20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

9/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Speisen mit Knoblauch

Zutaten

Natives Olivenöl extra 70%*, Knoblauchextrakt natives Olivenöl extra*, Knoblauch* 30%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
13,90 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
6,30 g
91,6 g Fett
71 g ungesättigte Fettsäuren
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 91.6 g Fett!

Brennwert: 824 kcal (3389 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Feine Würze aus zwei Zutaten – Bio-Knoblauch trifft natives Olivenöl extra Unser Knoblauchöl ist der Inbegriff mediterraner Einfachheit: Es besteht aus nur zwei Zutaten – bestem extra nativem Olivenöl und frischem Bio-Knoblauch. Mehr braucht es nicht für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Doch das Geheimnis liegt nicht nur in der Qualität der Rohstoffe, sondern auch in der Art der Verarbeitung. Für die Herstellung verwenden wir ein besonders schonendes Aromatisierungsverfahren unter Vakuumbedingungen. Diese moderne Technik ermöglicht es, die wertvollen Aromen des Knoblauchs direkt in das Öl zu überführen – ohne unerwünschte Bitterstoffe oder Fremdgeschmack. So bleibt das Öl klar, rein und geschmacklich ausgewogen. Würze, die bleibt – natürlich aromatisiert Durch das spezielle Verfahren gelingt es uns, die feinen ätherischen Öle des Knoblauchs auf natürliche Weise im Öl zu binden. Der Vorteil: Der Geschmack ist nicht nur intensiv, sondern auch besonders stabil – und bleibt selbst nach dem Öffnen der Flasche lange erhalten. Gleichzeitig bewahrt das Öl seine extra native Qualität und bleibt frei von künstlichen Zusätzen oder Erhitzung. Das Ergebnis ist ein Knoblauchöl, das mit seiner aromatischen Tiefe begeistert, dabei aber nie aufdringlich wirkt. Eine feine Würze, die jedes Gericht veredelt. Die Vorteile auf einen Blick: Reines Knoblaucharoma: Keine Bitterstoffe, keine Schärfe – nur natürlicher Geschmack. Langanhaltende Frische: Die Aromen sind im Öl stabil gebunden und bleiben auch nach dem Öffnen erhalten. Schonende Verarbeitung: Das Olivenöl behält seine native Qualität – ohne Hitzeschäden oder Oxidation. Natürlich verlängerte Haltbarkeit: Die im Knoblauch enthaltenen Antioxidantien wirken als natürlicher Aromaschutz. Mikrobiologische Stabilität: Das Öl bleibt klar und rein – perfekt für Premiumküche und Feinkostprodukte. So vielseitig ist unser Knoblauchöl: Egal ob klassisch oder kreativ – unser Knoblauchöl passt zu einer Vielzahl von Gerichten und Zubereitungen. Es bringt das Aroma von frischem Knoblauch dorthin, wo man es sich wünscht, ganz ohne Schälen oder Pressen: Pasta: Der perfekte Begleiter für Spaghetti aglio e olio, Pestos oder cremige Saucen. Gemüse: Ein paar Tropfen über Ofengemüse, Spargel oder gebratene Zucchini – mehr braucht es nicht. Suppen & Eintöpfe: Gibt Brühen und Saucen Tiefe, ohne zu dominieren. Omeletts & Rührei: Ideal für ein herzhaftes Frühstück oder mediterrane Ei-Gerichte. Grillgerichte: Für Marinaden oder als Finish auf gegrilltem Gemüse, Tofu oder Fleisch. Dips & Dressings: Eine aromatische Basis für hausgemachte Vinaigrettes, Hummus oder Aioli. Natürlich. Ehrlich. Herkunft garantiert. Unser Knoblauchöl wird in Griechenland aus Zutaten kontrolliert biologischer Landwirtschaft hergestellt und abgefüllt. Die Oliven stammen aus erster Güteklasse und werden ausschließlich mechanisch kaltgepresst. Der Knoblauch stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau und wird besonders schonend weiterverarbeitet. Zutaten: Natives Olivenöl extra (70 %), Knoblauchextrakt (30 %) Bio-zertifiziert Vegan & 100 % natürlich Frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen Fazit: Unser Bio-Knoblauchöl ist mehr als ein aromatisiertes Speiseöl – es ist ein echtes Feinkostprodukt, das Natürlichkeit, Handwerkskunst und Geschmack vereint. Dank schonender Vakuumverarbeitung bringt es die feine Würze von Knoblauch perfekt zur Geltung – klar, rund und langanhaltend. Ob in der Alltagsküche oder als Highlight bei besonderen Gerichten: Dieses Öl hebt jedes Rezept auf ein neues Level – ganz ohne Aufwand, aber mit vollem Aroma. Wer den Geschmack der mediterranen Küche liebt, wird dieses Knoblauchöl nicht mehr missen wollen.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Enthaltene Allergene

Knoblauch

Hersteller: Aroma Olymp, Inh. Alexander Cowell, Kronsaalsweg 70-74, 22525 Hamburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle
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