18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost aus weißen Trauben 42%*, getrocknete Datteln 40%*, Weinessig 18%*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
48,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,0 g Fett
49,0 g Kohlenhydrate
48,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 48.0 g Zucker!

Brennwert: 205 kcal (872 kJ) pro 100 Gramm

(Kreta )

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland, Algerien (Kreta )

Verarbeitet in: Griechenland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Nur drei Zutaten, volles Aroma. Diese Bio Balsamico Creme mit Dattel wird direkt und fair auf Kreta hergestellt. Der konzentrierte Traubenmost aus weißen Trauben vereint sich mit sonnengereiften Datteln aus Algerien zu einer harmonischen Komposition, die Frucht, Süße und feine Säure perfekt ausbalanciert. Ihr samtiger Charakter bringt eine milde, fruchtige Tiefe in warme und kalte Gerichte. Ob zu orientalischen Klassikern wie Couscous oder Hummus, zu gebratenem Gemüse oder feinem Lamm, sie rundet jedes Gericht mit natürlicher Süße und mediterranem Flair ab.

Zubereitung / Verwendung

Besonders gut zu Couscous und Lammgerichten, zu aromatischen Auberginen und zu cremigem Hummus.

Aufbewahrung

Vor Gebrauch gut schütteln. Auch geöffnet ungekühlt lagern.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Fructose

Hersteller: Aroma Olymp, Inh. Alexander Cowell, Kronsaalsweg 70-74, 22525 Hamburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Essig
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