Aspisheimer Riesling 2021 ´´ Vom Kalkstein´´ trocken, Weingut Hothum-ökologische Weinkultur seit 1989, 0.75 l

Packungsgröße: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12.5% vol

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Rheinhessen)

Zertifizierung:

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Produktbeschreibung

Vor 30 Millionen Jahren bildete ein Großteil Rheinhessens ein tropisches Binnenmeer. Noch heute finden sich Muscheln aus dieser Zeit in den oberen Schichten – verbunden mit sehr kalkhaltigen Böden. Der Kalkstein prägt diesen Riesling und macht ihn vielschichtig und mineralisch. Verbunden mit einem anregende Säure-Süße-Spiel bietet dieser Wein ein einprägsames Geschmackerlebnis. Ein guter Essensbegleiter zu Fischgerichten, z. B. mit Ingwer- und Zitronennoten.

Enthaltene Allergene:

Sulfit

Hersteller: Weingut Hothum GbR, Germaniastraße 46, 55459 Aspisheim