14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Rohrohrzucker*, 18 % Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Wasser, 11 % Kokosöl*, Orangensaft* aus Orangensaftkonzentrat*, 4 % Zitronen*, Karottensaftkonzentrat*, Kartoffelstärke*, Fababohnenpoteinisolat*, Tapiokastärke*, Maisstärke*, 0,1 % Zitronenöl*, Curcuma*, Meersalz,Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Geliermittel: Pektin


Nährstoffe

pro 100 Gramm

11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,70 g
davon - Zucker:
46,0 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
11,0 g Fett
49,0 g Kohlenhydrate
46,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,0 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 11.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 46.0 g Zucker!

Brennwert: 296 kcal (1244 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (720 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Zart, sonnig, unwiderstehlich: Lemon Curd ist pure Lebensfreude im Glas. Feinster Zitronensaft trifft auf cremige Textur und eine elegante Süße – frisch, lebendig und herrlich ausgewogen. Ob auf warmer Brioche, als Füllung für Tartes oder als Highlight im Dessertglas: Lemon Curd verführt mit britischem Charme und mediterraner Frische. Ein Löffel – und die Sonne geht auf.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und bald verbrauchen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Erdnuss
Schalenfruechte
Sellerie
Senf

Hersteller: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, 32839 Steinheim
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Brotaufstriche, Fruchtaufstriche (süß)
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