14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Koffeinhaltiges

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Emulgator SOJALECITHIN*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
davon - Zucker:
50,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
27,0 g Fett
53,0 g Kohlenhydrate
50,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,8 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 27.0 g Fett!
→ 50.0 g Zucker!

Brennwert: 500 kcal (2093 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Dominikanische Republik

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (730 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Lecker’s backstabile Schoko-Tropfen Zartbitter sind ideal zur Herstellung von Muffins und Brownies. Sie schmelzen beim Backen nicht und verleihen jedem Gebäck eine leckere, schokoladige Note!

Zubereitung / Verwendung

Zum Dekorieren, Verfeinern und Naschen

Aufbewahrung

Kühl und trocken

Verarbeitung

In Desserts, Müslis o.Ä. einfach nach Belieben einstreuen. Zur Herstellung von Kuchen und Gebäcken einfach unter den Teig rühren und mitbacken. Sie sind backstabil und behalten somit ihre Form.

Enthaltene Allergene

Soja
Kakao

Kann in Spuren vorhanden sein:

Milch
Lactose
Milcheiweiss

Hersteller: LECKER''S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Wörrstadt
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel
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