17 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

6/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Triebmitteln und Hilfsstoffen

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Zutaten

SOJAflocken, entölt* 100%,


Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
davon - Zucker:
7,6 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,5 g Fett
12,2 g Kohlenhydrate
7,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
52,2 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.5 g Fett!
→ 7.6 g Zucker!

Brennwert: 331 kcal (1393 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Haferflocken 2.0 Bisher bildeten Haferflocken die klassische Basis für Müslis oder Porridges. Das sind Mahlzeiten, die eine Menge Kohlenhydrate mit sich bringen und optimal für diejenigen von uns sind, die einer schweren körperlichen Arbeit nachgehen. Aber seien wir ehrlich: das betrifft die wenigsten von uns. Ernährung an die heutige Zeit angepasst Die Natur ist hervorragend darin, sich an neue Umstände anzupassen. Wir haben von ihr gelernt und die Haferflocke auf unser heutiges Leben angepasst. Nun bildet nicht mehr die HAFER-Flocke die Basis unserer Mahlzeiten, sondern unsere Soja Protein Flakes. Damit haben wir eine funktionale Zutat, mit der wir das Verhältnis von Protein und Ballaststoffen einfach und geschmacksintensiv gegen Kohlenhydrate eingetauscht. Natürliche Optimierung der Sojabohnen Mit einem einzigartigen Herstellungsverfahren können wir unseren Bio-Sojabohnen einen Großteil des Öls entziehen. Wir steigern so den Proteingehalt auf über 50% und reduzieren gleichzeitig den Ölgehalt auf 6-7%. Bei diesem Prozess bleibt die natürliche Rohfaserstruktur erhalten.

Zubereitung / Verwendung

Dafür eignen sich die Socas Protein Fine Flakes Die Protein Fine Flakes bilden die optimale Basis für ein leckeres Müsli oder Porridge. Ihrer Verwendung sind keine Grenzen gesetzt, da sie sich leicht kombinieren lassen und man schnell ein leckeres Gericht daraus zaubern kann.

Gebrauch / Verarbeitung

Funktionale Zutat - Ersetze überschüssige Kohlenhydrate durch pflanzliche Proteine und Ballaststoffe! Geeignet für: Porridge, Smoothy, Gebäck. Mehr Rezepte auf www.socas.com

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Verarbeitung

Füllhöhe technisch bedingt. Die angegebenen Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe. Proteine tragen zu einer Zunahme/zum Erhalt der Muskelmasse bei. Wichtig: eine abwechslungsreiche/ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise!

Dafür eignen sich die Socas Protein Flakes... Sie sind vielfältig im Einsatz, enthalten eine optimale Nährstoff-Kombination und sind zudem extrem lecker. In der Pfanne geröstet, entwickeln sie ein nussiges Aroma und können auch als Snack geknabbert oder über Salate oder Joghurt gestreut werden.

Empfehlung

SOCAS Protein Flakes enthalten alle essentiellen Aminosäuren und haben eine annähernd hohe biologische Wertigkeit wie Vollei. Damit ist das Sojaprotein eines der hochwertigsten pflanzlichen Proteine und bestens für eine vegane oder vegetarische Ernährung geeignet. Trotzdem empfehlen wir, SOCAS Protein Flakes in einer ausgewogenen veganen oder vegetarischen Ernährung mit anderen pflanzlichen Proteinen wie Kartoffel- oder Sonnenblumen – Protein zu kombinieren. Der reduzierte Gehalt an Phytoöstrogenen ermöglicht darüber hinaus einen weiten Einsatzbereich.

Füllhöhe technisch bedingt. Die angegebenen Werte unterliegen den natürlichen Schwankungen der Rohstoffe. Proteine tragen zu einer Zunahme/zum Erhalt der Muskelmasse bei. Wichtig: eine abwechslungsreiche/ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise!

Gesundheitshinweise:
Reduzierter Gehalt an Phytoöstrogenen (Genestein und Diadzein)

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Soja
Zimt

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Hofgut Storzeln GmbH, Storzeln 1, 78247 Hilzingen
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Pulver, Granulate, Extrakte
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