14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Mehr als 5mg Vitamin B1 pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

6/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Mineralstoffe
Phosphor:
610,00 mg (87 mg)
Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
13,90 mg (1264 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
4,00 mg (286 mg)
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
45,70 mg (286 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,60 g
davon - Zucker:
0,2 g
0,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,7 g Fett
6,1 g Kohlenhydrate
0,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
44,8 g Protein
g Cholesterin
0,8 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.7 g Fett!
→ 0.75 g Salz!
Gluten enthalten

Brennwert: 186 kcal (1210 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Cenovis Bierhefe Würzflocken B1 bei erhöhtem Vitamin B1-Bedarf: - in der Schwangerschaft - in der Rekonvaleszenz - bei körperlichen Anstrengungen - zur Vitaminversorgung bei Reduktionskost - während der Stillzeit - im Alter - bei sportlichen Aktivitäten

Zubereitung / Verwendung

Verwendungsempfehlung: Täglich 7,5 g Bierhefe Würzflocken = ca. 3 Esslöffel über Suppen, Saucen, Salate, Gemüse oder andere pikante Gericht streuen. Zur Schonung der Vitamine erst nach dem Kochen zugeben.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Gerste
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Hafer
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, 78315 Radolfzell
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Hefeextrakt, Hefeflocken
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