16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

Zutaten

Schweinefleisch* 84%, Speck*, Bierschinkenwürfel*55%, Trinkwasser, Rindfleisch* 9,62%, Kochsalz, Gemüsesaft*, Gewürze*,Pfeffer*,SENFMEHL*, Koriander*, Muskat*, Macis*,Ingwer*, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat,


Nährstoffe

pro 100 Gramm

18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,20 g
davon - Zucker:
0,1 g
2,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
18,0 g Fett
0,2 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
16,0 g Protein
g Cholesterin
2,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 18.0 g Fett!
→ 2.0 g Salz!

Brennwert: 264 kcal (1102 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Wichtige Hinweise

Das Erzeugnis ist zum Braten nicht geeignet

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf

Hersteller: Biofleisch NRW e.G., Westenhellweg 110, 59192 Bergkamen
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Brühwurst (Fleischwurst, Jagdwurst, Bierschinken, usw.) (am Stück)
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