19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

4-Korn-Vollkornmehlmischung* Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*, Trockenhefe*, Flohsamenschalen*, Meersalz


Nährstoffe

pro 100 Gramm

2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
davon - Zucker:
1,0 g
1,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,7 g Fett
64,0 g Kohlenhydrate
1,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,6 g Protein
g Cholesterin
1,8 g Salz
Schädigungspotential
→ 1.8 g Salz!

Brennwert: 336 kcal (1405 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

BIO-BACKMISCHUNG RUSTICO BRÖTCHEN aus feinen Vollkornmehlen, ergibt 8 - 10 Brötchen Natürlich genießen: Glutenfreie Bio-Brötchen mit 4-Korn-Power! Knusprig, aromatisch und voller wertvoller Nährstoffe – unsere glutenfreie Bio-Backmischung bringt den vollen Geschmack von Reis, Mais, Hirse und Buchweizen auf den Tisch. Mit Trockenhefe und Flohsamenschalen für eine perfekte saftige Konsistenz, ganz ohne Kompromisse. Eine gelingsichere Backmischung für köstliche und frisch gebackene Brötchen! Genuss pur! -100 % Bio -Glutenfrei -Perfekt für ein gesundes Frühstück Jetzt probieren und den echten glutenfreien Genuss erleben!

Aufbewahrung

kühl und trocken

Enthaltene Allergene

Hefe
Mais

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte

Hersteller: Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Brot, Brötchen
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