Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck (Aufschnitt)

Brennwert: 315 kcal (1316 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland

Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, Gewürze*, Zucker*, Reifekulturen.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

17,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,90 g
davon - Zucker:
0,3 g
6,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
17,6 g Fett
0,7 g Kohlenhydrate
0,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
38,4 g Protein
g Cholesterin
6,1 g Salz
das spricht für Bio Bauernschinken luftgetrocknet, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, 80.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 17.6 g Fett!
→ 6.1 g Salz!

Aufbewahrung

Verzehrfertig

Enthaltene Allergene:

Schweine Fleisch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf

Hersteller: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Haller Str. 20, 74549 Wolpertshausen
QuelleHerstellerangaben
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