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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1.8 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Kochschinken

Brennwert: 157 kcal (659 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Bio Austria (BA)

Zutaten

Zutaten: Schweineschinkenteller*, VOLLMILCHPULVER* lactosefrei, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Maltodextrin*, Stabilisator: Natriumcitrate; Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenrauch;

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

7,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

3,00 g

Kohlenhydrate:

1,9 g

davon - Zucker:

1,9 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

21,0 g

Salz:

2,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

3,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

7,4 g Fett

1,9 g Kohlenhydrate

1,9 g Zucker

21,0 g Protein

2,2 g Salz

das spricht für BIO Beinschinken ohne Knochen, Sonnberg, 1.8 kg

→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 7.4 g Fett!

→ 2.2 g Salz!

Enthaltene Allergene:

Milch

Hersteller: Sonnberg Biofleisch GmbH, Almstraße 15, 4273 Unterweißenbach

Quelle

Herstellerangaben

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