Eiweiß/Ei/Milch
17 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
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Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Bio-Heumilch g.t.S., Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Bio-Kräuter, Pinienasche.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,1 g Kohlenhydrate
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→ 35.0 g Fett!
→ 1.8 g Salz!
Brennwert: 419 kcal (1738 kJ) pro 100 Gramm
(Alpenregion )Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich (Alpenregion )
Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Unser Bio Bergblumen Rebell mit 51% Fett i. Tr. hat eine Reifezeit von sechs Monaten. Das Duftbild ist geprägt von mildem Sauerrahm bis hin zu röstigen Malznoten. Sein cremig-kräftiger Teig eröffnet mit zartbitterer Schokolade und dunklem Karamell ein weiteres Aromenspektrum – gespickt von salzigen Noten. Seine dunkle Rinde mit Bergblumen und Pinienasche machen diesen Käse so unverwechselbar.
Zubereitung / Verwendung
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Aufbewahrung
Ungeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
MilchKann in Spuren vorhanden sein:
WalnuesseSenf
Hersteller: Käserebellen GmbH, Auerbergstraße 8, 86989 Steingaden
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