18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Rohrohrzucker* 90%, Bourbon Vanillepulver* 10%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
90,0 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,1 g Fett
92,0 g Kohlenhydrate
90,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,6 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
Schädigungspotential
→ 90.0 g Zucker!

Brennwert: 388 kcal (1646 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (730 Tage ab Herstellung)

Zubereitung / Verwendung

Tipp: Geben Sie beim Einkochen von Marmeladen ein Päckchen Lecker´s Bio Vanillezucker für eine aromatische Vanillenote hinzu.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

Verarbeitung

8 g Lecker´s Bio Bourbon Vanillezucker sind ausreichend für 500 g Mehl bei Kuchen und Gebäck oder für 1/2 l bei Süßspeisen und Getränken.

Empfehlung

Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl bei Kuchen und Gebäck oder für 1/2 l bei Süßspeisen und Getränken.

Enthaltene Allergene

Vanillin

Hersteller: LECKER''S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Wörrstadt
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel
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