Eiweiß/Ei/MilchPackungsgröße: 140.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Käsealternativen (vegan, vegetarisch) Brennwert: 283 kcal (1185 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Vietnam, Italien
Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung: ICEA (Cosmos Organic)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Zutaten
Wasser, Cashew-und-Mandelcreme 23% Cashewnüsse* 9%, Wasser, geschälte Mandeln* 3%, Kokosöl*, Flohsamenschalenpulver*, Meersalz*, Cashewcreme-Füllung 27% Cashewnüsse* 15%, Wasser, Fermente.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
14,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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8,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 1.0 g Salz!
→ 28.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Pflanzliches Produkt auf Basis von Cashewnüssen und Mandeln, porzellanfarbener Teig ohne Lochung, mild bis feinsäuerlich im Geschmack, locker cremig frische Textur, vegane Alternative zu Mozzarella, Italien.
Aufbewahrung
Wichtige Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Weitere Hinweise
→ koscher → halalEnthaltene Allergene:
MandelnCashewnuesse
Hersteller: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching