Brennwert: 123 kcal (508 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Sri Lanka
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: LK-BIO-149 (Control Union Certifications)
Zutaten
Kokosmilch*45,8%, Wasser, Salz, Koriander*, Kokosnussöl*, Essig*, Reismehl*, Gelbwurz*1,8%, Kreuzkümmel*, Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Ingwer*, Curryblätter*, Fenchel*, Zucker*, Mango*, Knoblauch*, Senf*, Kardamom*, Chili*, Verdickungsmittel: Pektin
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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2,7 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 11.4 g Fett!
→ 2.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Zubereitung / Verwendung
tropisches Geschmackserleben; einfache Zubereitung; praktische Kleinmenge von 200 ml; ohne Zusatz von Konservierungsstoffen; Zugabe von Verdickungsmitteln in sehr geringer Menge: Guarkernmehl und Pektin; Verwendung von Kokosnüssen und Gewürzen aus biologisch zertifiziertem Anbau
Enthaltene Allergene:
SchalenfruechteSenf
Kann in Spuren vorhanden sein:
MandelnHaselnuesse
Walnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Hersteller: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal