16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

5/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Estragon*


0 g Fett
0 g Kohlenhydrate
0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0 g Protein
g Cholesterin
0 g Salz

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ lange haltbar (910 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Estragon, botanisch bekannt als Artemisia dracunculus, ist eine aromatische mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Es ist bekannt für seinen subtilen Anisgeschmack und wird häufig als Gewürz in der Küche verwendet. Die Blätter des Estragons sind schmal und lanzettlich mit einem intensiven, aromatischen Duft. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden und verleihen einer Vielzahl von Gerichten einen charakteristischen Geschmack. Estragon wird oft als Zutat in Salaten, Saucen, Dressings, Marinaden, Suppen und Eintöpfen verwendet. Es ist auch ein klassischer Bestandteil der berühmten Sauce Béarnaise.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf

Hersteller: foodie & friends, Am Vierling 14, 14163 Berlin
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (mono)
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