Brennwert: 176 kcal (742 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelThe Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Backen & Energie
eatr-Energiespartipps fürs Backen
- Die Vorheizzeit kann so gut wie bei jedem Lebensmittel bereits zum Backen genutzt werden. Je nach Backgut, Backofen und Backverfahren kann man die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
- Auch die Abkühlungsphase des Backofens (manchmal bis zu einer Stunde) kann für den Backvorgang genutzt werden. Auch hier muss man - je nach Lebensmittel-Produkt, Backofen und Backverfahren - die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
Zutaten
WEIZENMEHL*, Weißkohl* 28%, Mungbohnensprossen* 10%,
Karotten* 10%, Tofu* 4% Wasser, SOJABOHNEN*, Festigungsmittel: Nigari, Lauch* 4%, Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Sojasauce* Shoyu Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, SESAM*, Gewürze*, Salz.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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72,0 g Kohlenhydrate
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Gebrauch / Verarbeitung
PFANNE: Die tiefgefrorenen Frühlingsrollen in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 18 - 20 Minuten von allen Seiten erhitzen. OFEN: Den Backofen vorheizen (Ober- und Unterhitze 180 °C), die tiefgefrorenen Frühlingsrollen auf dem Backblech verteilen und 20 Minuten bis zur gewünschten Bräune goldgelb backen. FRITTEUSE: Die tiefgefrorenen Frühlingsrollen in einer heißen Fritteuse bei 175°C 6 - 8 Minuten frittieren.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C) 3 Tage **-Fach (-12 °C) 1 Woche ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche. Nur in durchgegartem Zustand genießen.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Soja
Sesam
Kann in Spuren vorhanden sein:
MandelnCashewnuesse
Senf
Hersteller: followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen