17 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

KUHHEUMILCH g.t.S.*, Steinsalz, Gewürze*, Rinde Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kapuzinerkresseblüten*, Lab, Käsereikulturen.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

32,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
22,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
22,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
32,0 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
26,0 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
Schädigungspotential
→ 32.0 g Fett!
→ 1.7 g Salz!

Brennwert: 392 kcal (1626 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Käsezubereitung aus Bio-Kuhheumilch g.t.S., min. 3 Monate im Felsenkeller gereift, Rinde affiniert mit Gewürzen und Blüten, gelber, geschmeidig-zartschmelzender Teig mit Bruchlochung, aromatisch-würzig, Tirol.

Aufbewahrung

Bei max. 9°C mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Milch

Hersteller: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse
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