Gewürze
17 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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5,0 g Kohlenhydrate
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→ 52.0 g Fett!
→ 3.6 g Salz!
Brennwert: 598 kcal (2470 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Ägypten, Uganda, Spanien
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Sesamwürze nach traditioneller japanischer Rezeptur, gerösteter Sesam mit Meersalz, zum Würzen, Aufpeppen und Verfeinern; Gomasio ist ein vielseitiges Würzmittel und beliebter Ersatz für Speisesalz, Es verleiht warmen und kalten Speisen eine würzig-nussige Note, ohne sie stark zu salzen. Bewusstes Würzen - für pikante Gerichte.
Zubereitung / Verwendung
Zum Verfeinern von Salaten, Suppen, Gemüse-, Getreidegerichten, Aufstrichen, Tofu, zum Aufpeppen von Rohkost, Avocado uvm. Gomasio erst vor dem Servieren über die Speisen streuen - nicht mitkochen!
Aufbewahrung
Kühl, trocken und verschlossen lagern.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halalEnthaltene Allergene
SesamKann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussSchalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Hersteller: Gerhard Wagner GmbH, Bergstrasse 104, 7572 Deutsch Kaltenbrunn
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