12 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

6/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL URgetreide, Zucker, Zimt, Muskatnusspulver, Nelkenpulver


eingeschränkte Erhältlichkeit:

Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
davon - Zucker:
75,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,6 g Fett
85,0 g Kohlenhydrate
75,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,8 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.6 g Fett!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 75.0 g Zucker!

Brennwert: 393 kcal (1647 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Brasilien, Argentinien, Kolumbien

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Unsere geschmackvollen Bio Hildegardkekse werden mit Liebe aus Dinkel gebacken und beinhalten die Lieblingsgewürze der Ordensfrau: Muskatnuss, Nelke und Zimt. Hildegard von Bingen lebte zu Anfang des 12. Jahrhunderts und prägt auch heute noch unsere Ernährung. Sie hat ein umfangreiches Fachwissen zu Kräutern und Gewürzen gesammelt – zum Glück ist dieses Wissen erhalten geblieben. Die von uns verwendeten Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Hersteller: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH, An der Bahn 9, 3352 St. Peter/ Au
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Mehle
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