14 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
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Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
Dinkelmehl*, Roggenmehle*, getrockneter Roggenvollkornsauerteig Roggenvollkornmehl*, Wasser, Fenchel*, Galgant*, Steinsalz. Säuerungsmittel Milchsäure.
eingeschränkte Erhältlichkeit: - Weihnachten
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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60,0 g Kohlenhydrate
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→ 2.4 g Salz!
Brennwert: 321 kcal (1357 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Rosenfellners Bio-Backmischung für herzhaftes Hildegardbrot. Das Brot ist angenehm würzig im Geschmack und mit den typischen Hildegard-Gewürzen wie Galgant und Fenchel verfeinert. Das verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft mit unseren Landwirten. Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
Zubereitung / Verwendung
Zubereitung eines herzhaften Brotes, das nicht nur mit angenehm würzigem Geschmack überzeugt, sondern auch die Verdauung positiv beeinflusst. Das von uns verarbeitete Getreide stammt aus biologischem Anbau und einer fairen Landwirtschaft mit unseren Landwirten. Schonend vermahlen, frisch aus der Mühle, 100 % rein.
Enthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Hersteller: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH, An der Bahn 9, 3352 St. Peter/ Au
Die Besten →