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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: TK Klein-, Frühstücksgebäck (Brötchen, Brezeln, Laugengebäck, usw.)

Brennwert: 239 kcal (1012 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Brasilien, Belgien, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

WEIZENMEHL 550*, Wasser, Hefe*, Meersalz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ*, Acerolapulver*

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

1,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,20 g

Kohlenhydrate:

46,4 g

davon - Zucker:

1,0 g

Ballaststoffe:

2,7 g

Proteine / Eiweiß:

7,7 g

Salz:

1,4 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,20 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

1,6 g Fett

46,4 g Kohlenhydrate

1,0 g Zucker

7,7 g Protein

1,4 g Salz

das spricht für Bio Kaiserbrötchen, Schedel , 80.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 1.4 g Salz!
→ Gluten enthalten

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Dinkel

Hersteller: Schedel - Der ökologische Backspezialist GmbH, Niederauer Straße 6, 96250 Ebensfeld

Quelle

Herstellerangaben

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