Bio Kasslernacken SB ohne Knochen mit 10 % kräftiger Würzlake 1000g, Biomanufaktur Havelland, 1000.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1000.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck (am Stück)

Brennwert: 194 kcal (777 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Zutaten

90% Schweinefleisch*, 10% Würzlake*Wasser, Kochsalz, Dextrose*, Säureregulator: Natriumcitrat, Speisesalz, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzextrakt, Gewürze*, Buchenholzrauch

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

13,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

5,30 g

Kohlenhydrate:

0,5 g

davon - Zucker:

0,3 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

16,5 g

Salz:

2,1 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

5,30 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

13,3 g Fett

0,5 g Kohlenhydrate

0,3 g Zucker

16,5 g Protein

2,1 g Salz

→ 13.3 g Fett!

→ 2.1 g Salz!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Pistazien
Sellerie
Senf

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten

Quelle

Herstellerangaben

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