Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Bio Kidney Bohnen (rot) der Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Packungsgröße: 500.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Bohnen
316 Kilokalorien pro 100 Gramm
Hersteller: Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
Informationen zur Nachhaltigkeit
(wechselnde Ursprungsländer)→ lange haltbar ( Tage ab Herstellung)
Inhaltsstoffe
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40 g Kohlenhydrate
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Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Kidney Bohnen haben eine feste Konsistenz und behalten nach dem Kochen ihre Form. Sehr beliebt für Chiligerichte aus der mexikanischen Küche, für Suppen und Eintöpfe, für Pfannengerichte, Füllungen, Salate oder als Beilage. Hoher Ballaststoff- und Proteingehalt
Zubereitung / Verwendung
Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 100 g Kidney Bohnen über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen und in der dreifachen Menge Wasser etwa 45 Minuten garen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und dunkel lagern!