Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Bio Leindotteröl nativ, Bioland der Marke Ölmühle Kappelbauer
Packungsgröße: 500.0 ml
Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle
900 Kilokalorien pro 100 Gramm
Hersteller: Ölmühle Kappelbauer
Informationen zur Nachhaltigkeit
Zutaten
Inhaltsstoffe
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0 g Kohlenhydrate
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Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
11,00 g
33,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
56,00 g
→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 100.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Leindotteröl hat eine kräftige, goldgelbe Farbe und einen milden, delikaten Geschmack.Wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe ist es für die gesunde Ernährung besonders interessant. Das Öl hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem an Omega-3- Fettsäure (Alpha-Linolensäure).
Zubereitung / Verwendung
Es eignet sich besonders gut in der kalten Küche für Salate, Rohkost, Dressings. TIPP: Warme Gerichte wie Gemüse oder Suppen bekommen ein besonderes Aroma, wenn man das Öl vor dem Servieren dazu gibt. Leindotteröl nicht erhitzen.
Aufbewahrung
Bitte kühl und dunkel lagern.
Verarbeitung
Nativ, aus 1. kalter Pressung