11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Ölsaaten

Brennwert: 500 kcal (2069 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Polen

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ lange haltbar (300 Tage ab Herstellung)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

37,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,70 g
davon - Zucker:
7,8 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
37,0 g Fett
7,8 g Kohlenhydrate
7,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
23,0 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
das spricht für Bio Leinsaat geschrotet (aus Europa, braun), Antersdorfer Die Bio-Mühle, 250.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 7.8 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 37.0 g Fett!

Produktbeschreibung

´Die Leinsamen werden direkt bei uns im Haus verarbeitet und anschließend verpackt. In geschroteter Form können die wertvollen Inhaltsstoffe der Samen besonders gut vom Körper aufgenommen werden. ´Hoher Ballaststoffgehalt / Proteinquelle

Zubereitung / Verwendung

´Sehr beliebt in Smoothies, Säften, Suppen und Soßen. Aber auch als Topping für Joghurt, Quarkspeisen, Obstsalat oder für Gemüsegerichte ist geschrotete Leinsaat gut geeignet.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und dunkel lagern!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sesam
Fructose
Kakao
Koriander
Mais
Zimt

Hersteller: Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
QuelleHerstellerangaben
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