20 EATR-PUNKTE
8/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
8/22
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
4/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
20 Portionen pro Packung
1 Portion entspricht 1 EL
Portionsgröße: 10.0
Zutaten
100 % Leinsamenmehl*, teilentölt
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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5,1 g Kohlenhydrate
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→ 7.9 g Fett!
Brennwert: 310 kcal (1286 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Polen
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
→ muss nicht gekühlt werden
Produktbeschreibung
Raab Bio Leinsamen Mehl schmeckt leicht nussig und enthält pflanzliche Ballaststoffe. Es besitzt ein gutes Quellvermögen und eignet sich zum Kochen und Backen.
Zubereitung / Verwendung
Verzehrempfehlung: max. 10 g (ein gehäufter EL) pro Tag. Schneller Ei-Ersatz: Mit Raab Bio Leinsamenmehl kann schnell und einfach ein veganer Ei-Ersatz hergestellt werden. Lassen Sie dafür 1 EL Leinsamenmehl in 3 EL warmem Wasser fünf Minuten quellen. Die entstandene Mischung eignet sich als Bindemittel besonders für herzhafte Speisen wie Bratlinge, aber auch zum Beispiel für Nussecken.
Empfehlung
Max. 10 g (ein gehäufter EL) pro Tag.
Kann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideHersteller: Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, 85296 Rohrbach
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