Packungsgröße: 100.0 g, 4 St.
Lebensmittel-Kategorie: Räucherfisch Brennwert: 217 kcal (903 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Aquakultur-Zertifizierung: Naturland
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Salm (Salmo salar), Geräucherter Bio-Lachs
Fischereigebiet: FAO 27
Fangmethode: … in Aquakultur gewonnen …
Ursprung der wesentlichen Zutat: Irland, Vereinigtes Königreich
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
→ BIO - Verband: Naturland (DN)
Zutaten
Atlantischer LACHS, Meersalz, Buchenholzrauch
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,2 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Geräucherter Bio-Lachs
Aufbewahrung
Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Verarbeitung
Allergen: Fisch
Wichtige Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergen: Fisch
Enthaltene Allergene:
FischKann in Spuren vorhanden sein:
LactoseHersteller: Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, 50374 Erftstadt