Packungsgröße: 200.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst schnittfähig (Salami, usw.) (am Stück) Brennwert: 254 kcal (1065 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-013 (ABCERT Srl)
→ muss nicht gekühlt werden
Zutaten
100g Biosalami enthalten 161g Schweinefleisch*, Salz, Gewürze 0,2% Knoblauch*, Dextrose*, Kräuter*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
|
1,1 g Kohlenhydrate
|
|
|
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 12.6 g Fett!
→ 3.7 g Salz!