17 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Food-Produkte mit Koriander

Mediterran essen

Zutaten

Kichererbsen* 47%, Hokkaidokürbis* 17%, Zwiebeln* 17%, Kichererbsenmehl* 15%, Sonnenblumenöl*, Salz, Koriander*, Gewürze*, Petersilie*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
davon - Zucker:
2,9 g
1,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
11,0 g Fett
22,0 g Kohlenhydrate
2,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,7 g Protein
g Cholesterin
1,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 11.0 g Fett!
→ 1.3 g Salz!

Brennwert: 234 kcal (978 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: The Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zubereitung / Verwendung

Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden.

Aufbewahrung

tiefgefroren bei <-18°C, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Verarbeitung

Backofen: Die tiefgefrorenen Mini-Falafel im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 12-15 Min. erwärmen. Bei Umluft entsprechend kürzer. Pfanne: Die tiefgefrorenen Mini-Falafel in der beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Min. von allen Seiten erwärmen.

Enthaltene Allergene

Koriander
Petersilie

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Cashewnuesse
Senf
Sesam

Hersteller: organic veggie food GmbH, Handwerkerpark 24, 83093 Bad Endorf
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: TK Fertig-, Halbfertiggerichte (vegan, vegetarisch)
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