Packungsgröße: 308.0 g / Abtropfgewicht 125.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Pasta Filata (Mozzarella, usw.)

Brennwert: 256 kcal (1062 kJ) pro 100 Gramm

(Italien / Kampanien)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien (Italien / Kampanien)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-009 (CCPB Srl)

Zutaten

BÜFFELMILCH*, Salz, Lab.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

22,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
davon - Zucker:
0,6 g
0,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
22,0 g Fett
0,6 g Kohlenhydrate
0,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
14,0 g Protein
g Cholesterin
0,4 g Salz
das spricht für Bio Mozz. bufala Becher 125g, Ponte Reale, 308.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.39 g Salz!
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 22.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Handgezogene Mozzarella aus biologisch erzeugter Büffelmilch,porzellanfarbene Oberfläche, hellelfenbeinfarbener Teig,elastisch-lockere Textur, milchfrisch mit aromatischer Büffelmilchnote,Kampanien.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Hersteller: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching
QuelleHerstellerangaben
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