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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Tafelschokolade, Minitafeln, Bruchschokolade

Brennwert: 618 kcal (2554 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Dominikanische Republik, Paraguay, São Tomé und Príncipe, Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

→ BIO - Verband: Naturland (DN)
→ lange haltbar (720 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Lemonöl*Kakao: 85% mindestens

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

53,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

33,40 g

Kohlenhydrate:

20,3 g

davon - Zucker:

13,8 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

8,3 g

Salz:

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

33,40 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

53,0 g Fett

20,3 g Kohlenhydrate

13,8 g Zucker

8,3 g Protein

0,0 g Salz

das spricht für Bio Noir Lemonöl 80g, GEPA The Fair Trade Company, 80.0 g

→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 13.8 g Zucker!

→ 53.0 g Fett!

Produktbeschreibung

- Kakaomasse nur aus Bohnen aus São Tomé - ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse. - Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Erdnuss
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Glutamat
Milcheiweiss

Hersteller: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal

Quelle

Herstellerangaben

zum eatr FoodFinder