18 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

100% Extra Natives Olivenöl ohne Zusätze*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,80 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
12,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,00 g
91,6 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 91.6 g Fett!

Brennwert: 824 kcal (3389 kJ) pro 100 Gramm

(Sparta)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland (Sparta)

Verarbeitet in: Griechenland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Das BIO Native Olivenöl Extra aus Sparta wird aus den Sorten Koroneiki und Athinoelia gewonnen. Athinoelia, die „Olive der Athena“ wächst in Höhenlagen bis zu 1.000 m. Die Kombination dieser Olivensorten garantiert einen hohen Gehalt an Polyphenolen, besitzt anregende Eigenschaften und weist exzellente Qualitätsmerkmale auf (s. Etikett rechts). Das fruchtige Aroma erinnert an frisch geschnittenes Gras. Das Öl hat eine goldgrüne Farbe, einen leicht bitterer Geschmack, einen pikanten Nachgeschmack und wird Sie sicher begeistern! Geerntet werden die Oliven an den Ausläufen des Taygetos-Gebirges und rund um Sparta, der legendären Hauptstadt Lakoniens. Sparta Gourmet bewirtschaftet die halbgebirgigen Olivenhaine und betreibt seine eigene Ölmühle, bei der das Olivenöl bei einer Höchsttemperatur von 26-27 °C ausschließlich mechanisch gewonnen wird.

Verarbeitung

9,

Kaltgepresst in der eigenen Ölmühle, bei der das Olivenöl bei einer Höchsttemperatur von 26-27 °C ausschließlich mechanisch gewonnen wird.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
Hersteller: Chora GmbH, Prellerstraße 42-44, 4155 Leipzig
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle
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