
19 EATR-PUNKTE

9/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Mehr als 0,5µg Vitamin D pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

2/11
Nachhaltige Fischfangmethoden
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Paleo
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
97% LACHS Salmo salar*, Salz, Rauch.
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Vitamine
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ 13.0 g Fett!

→ 2.5 g Salz!
Brennwert: 197 kcal (821 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Aquakultur-Zertifizierung: EU-Bio
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Lachs (Salmo salar)
Fischereigebiet: norwegische Aquakultur
Fangmethode: … in Aquakultur gewonnen …
Ursprung der wesentlichen Zutat: Norwegen
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:


Produktbeschreibung
Feine Bio Lachsscheiben, kaltgeräuchert über Buchenholz, samtig-weiche und zart-saftige Textur, rosa-orangene Farben handgesalzen. Gewonnen aus einer Aquakultur in Norwegen.
Aufbewahrung
Aufgetautes Produkt. Nicht wieder einfrieren.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halalEnthaltene Allergene
FischHersteller: Heiderbeck GmbH, Gewerbering 4, 82140 Olching


Fisch/Meeresfrüchte
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