Packungsgröße: 750.0 g

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck

Brennwert: 161 kcal (671 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland

Zutaten

Putenfleisch* 65%, Hähnchenfleisch* 12%, Hähnchenhaut* 10%, Wasser, jodiertes Nitritpökelspeisesalz Speisesalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Meersalz, Pistazien*, Gewürze*, Stabilisator Natriumcitrate, Maisdextrose*, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Maltodextrin*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,10 g
davon - Zucker:
0,0 g
2,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
10,0 g Fett
0,7 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
17,0 g Protein
g Cholesterin
2,1 g Salz
das spricht für Bio-Putenbierschinken, ca. 750g, Biometzgerei Pichler, 750.0 g
→ kein Zucker
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 10.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 2.1 g Salz!

Hersteller: Pichler Biofleisch Vertriebs- GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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