Fleisch/WurstPackungsgröße: 750.0 g
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck Brennwert: 165 kcal (686 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
→ Rohstoffe aus Deutschland
Zutaten
Putenfleisch* 66%, Hähnchenfleisch* 12%, Hähnchenhaut* 10%, Wasser, jodiertes Nitritpökelsalz Speisesalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit,`Meeresalz, Gewürze*, Stabilisator Natriumcitrate, Dextrose*, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Maltodextrin*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,4 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 11.0 g Fett!
→ 2.3 g Salz!