10 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

3/22

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Rindfleisch*95%, Kochsalz, Rohrzucker*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen Staphylococcus xylosus, Debaryomyces hansenii, Lactobacillus curvatus, Pediococcus pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Kunstdarm, Buchenholzrauch


Nährstoffe

pro 100 Gramm

7,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,10 g
davon - Zucker:
1,1 g
2,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
7,7 g Fett
1,4 g Kohlenhydrate
1,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,2 g Protein
g Cholesterin
2,8 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 7.7 g Fett!
Schädigungspotential
→ 2.84 g Salz!

Brennwert: 155 kcal (654 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sulfit

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohwurst schnittfähig (Salami, usw.)
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