| Bio Rindersalami Schale 500g geschnitten, Biomanufaktur Havelland, 500.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst (Salami, usw.) (Aufschnitt)

Brennwert: 155 kcal (654 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Zutaten

Rindfleisch*95%, Kochsalz, Rohrzucker*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Starterkulturen Staphylococcus xylosus, Debaryomyces hansenii, Lactobacillus curvatus, Pediococcus pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

7,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

3,10 g

Kohlenhydrate:

1,4 g

davon - Zucker:

1,1 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

19,2 g

Salz:

2,8 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

3,10 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

7,7 g Fett

1,4 g Kohlenhydrate

1,1 g Zucker

19,2 g Protein

2,8 g Salz

→ 7.7 g Fett!

→ 2.84 g Salz!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sulfit

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten

Quelle

Herstellerangaben

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