10 EATR-PUNKTE
4/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
2/26
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Alkoholfrei
4/10
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Packungsgröße: 30.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Bioland ROGGEN-Vollkornmehl*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
1,00 g
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0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Zubereitung / Verwendung
Ausreichend für ein Brot (ca. 1200 g)
Aufbewahrung
kühl und trocken, von riechenden Stoffen fernhalten!
Verarbeitung
1 Päckchen ist ausreichend für ein Brot von ca. 1200 g.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideRoggen
Hersteller: LECKER´S Bio Manufaktur GmbH