17 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Mehrere Wochen haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

60% Bio-Ziegenmilch, 40% Bio-Stutenmilch, Steinsalz, tierisches Lab, Reifungskulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

28,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
18,70 g
davon - Zucker:
0,1 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
18,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
28,9 g Fett
0,1 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,7 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.08 g Salz!
Schädigungspotential
→ 28.9 g Fett!

Brennwert: 339 kcal (1408 kJ) pro 100 Gramm

(Chiemgau, Bayern)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Chiemgau, Bayern)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Produktbeschreibung

Der Bio-Rotschmierkas der Naturkäserei St. Georg ist ein cremiger Weichkäse mit einer herb-aromatischen Note aus Ziegen- und Stutenmilch. (Inhalt: 130 g)

Zubereitung / Verwendung

Unser Tipp: Je länger er reift, desto cremiger wird er. Eine halbe Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank genommen, entfaltet er sein ganzes, unvergleichliches Aroma.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Milch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Lactose

Hersteller: St. Leonhards Vertriebs GmbH & Co. KG, Winkl 8, 83115 Neubeuern
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Weichkäse mit Rotkultur
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