Bio Schüttelbrot, ULTNER BROT KG des Schwienbacher R. & Co., 200.0 g - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

13 EATR-PUNKTE

5/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

5/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

ROGGENmehl* 76 %, WEIZENmehl*, GERSTENmalzmehl*, Fenchelsamen*, Steinsalz, WEIZENkleie*, Brotklee*, Hefe*;

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

3,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,60 g

Kohlenhydrate:

72,5 g

davon - Zucker:

3,3 g

Ballaststoffe:

7,7 g

Proteine / Eiweiß:

6,8 g

Salz:

1,6 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,60 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

3,4 g Fett

72,5 g Kohlenhydrate

3,3 g Zucker

6,8 g Protein

1,6 g Salz

→ 3.4 g Fett!
→ Gluten enthalten

→ 1.56 g Salz!

Brennwert: 363 kcal (1536 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (240 Tage ab Herstellung)

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Fenchel
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Senf
Kuemmel

Hersteller: Ultner Brot KG, St. Walburg 114/A, 39016 Ulten

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: Knäckebrot

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