12 EATR-PUNKTE

Gesundheit

2/27

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

RAW eating

Passende Geschmacksrichtungen

Scharf essen

Mediterran essen

Zutaten

Wasser, Weinessig*, Senfsaaten* 21,5 %, Rübenzucker*, Salz.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
davon - Zucker:
18,0 g
2,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
6,2 g Fett
22,0 g Kohlenhydrate
18,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,4 g Protein
g Cholesterin
2,7 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.2 g Fett!
→ 18.0 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 2.7 g Salz!

Brennwert: 168 kcal (702 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Ukraine

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Mittelscharfer Gastro-Senf, kalt und fein vermahlen Rohkostqualität, vegan Unser Senf ist traditionell kalt vermahlen und wird mit Weißweinessig und 3 verschiedenen Senfsaaten hergestellt. Das leicht süßliche Aroma macht den Senf maximal variabel im Einsatz. Sehr gut für Dressings, Würzsaucen aller Art, oder direkt auf den Teller.

Weitere Hinweise

→ Rohkost → koscher → halal

Enthaltene Allergene

Senf

Hersteller: Hakuna Matata Feinkost Manufaktur, Hofer & Klingel GbR, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Senf
zum eatr FoodFinder