Packungsgröße: 2.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck (am Stück)

Brennwert: 300 kcal (1250 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-013 (ABCERT Srl)


Nährstoffe

pro 100 Gramm

19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,60 g
davon - Zucker:
0,1 g
3,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
19,0 g Fett
1,2 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
31,0 g Protein
g Cholesterin
3,8 g Salz
Schädigungspotential
→ 19.0 g Fett!
→ 3.8 g Salz!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Pistazien
Sellerie
Senf

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten (abweichender Inverkehrbringer: Galloni Thomas & Andreas OHG, Max Valierstraße 42, 39012 Meran - 105)
QuelleHerstellerangaben
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