Fleisch/Wurst
Packungsgröße: 160.0 g / Abtropfgewicht 160.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Brühwurst (Fleischwurst, Jagdwurst, Bierschinken, usw.) (am Stück) Brennwert: 422 kcal (1765 kJ) pro 100 Gramm
(Thüringen)Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Thüringen)
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
→ Rohstoffe aus Deutschland
Zutaten
87 % Schweinefleisch*, Trinkwasser, Nitritpökelsalz Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Dextrose*, Gewürze*, Meersalz, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte
*=Zutaten aus kbA
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
17,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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1,3 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 0.4 g Salz!
→ 42.0 g Fett!