Gebäck18 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
9/22
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Knoblauch
4/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
Dinkelmehl* 58%, Wasser, Natursauerteig aus Dinkelmehl* 16% Dinkelmehl, Wasser, Vollkorn-Buchweizenmehl* 6%, Sonnenblumenöl high oleic* 2,9%, Salz, Hefe Saccharomyces cerevisiae
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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48,0 g Kohlenhydrate
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Brennwert: 271 kcal (1144 kJ) pro 100 Gramm
(Apulien )Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien, Europäische Union (Apulien )
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Bio Toastbrot mit Dinkel und Buchweizen, mit Natursauerteig aus Dinkel, mit langer Teigführung. Ohne zugesetzte Hefe, ohne Zucker.
Zubereitung / Verwendung
Als Brot so wie es ist, oder getoastet.
Empfehlung
so wie es ist oder getoastet zu verwenden
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Hafer
Hefe
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenErdnuss
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Dieses Produkt enthält: Natursauerteig, minim. Anteil an Saccaromyces Cerevisiae
Dieses Produkt ist frei von: Zucker, Eier, Milchprodukte
Hersteller: Sottolestelle SRL, Strada Provinciale 45 BIS KM 12, 71013 SAN Giovanni Rotondo
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