Packungsgröße: 200.0 g
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck Brennwert: 175 kcal (732 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
Zutaten
Schweinefleisch*, Kochsalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer weiß*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Koriander*, Piment*, Thymian*, Wacholder*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,8 g Kohlenhydrate
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→ 8.8 g Fett!
→ 3.5 g Salz!