Eiweiß/Ei/Milch
Packungsgröße: 5.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: Frischkäse Brennwert: 107 kcal (447 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Schweiz
Verarbeitet in: Schweiz
Zertifizierung: BSU (Bio Suisse)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
→ BIO - Verband: Bio Suisse (BS)
Zutaten
MAGERMILCH* 86.4% CH, RAHM* 8.4% CH, MILCHPROTEIN 4.3% CH, Salz 0.80% CH, Milchsäurekonzentrat aus Kulturenpermeat 0.06% DE, Milchsäurekulturen 0.01% DE,FR, DK, mikrobielles Lab 0.0002% DK
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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3,5 g Kohlenhydrate
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→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
