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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 90.0 g

Lebensmittel-Kategorie: TK Klein-, Frühstücksgebäck (Brötchen, Brezeln, Laugengebäck, usw.)

Brennwert: 331 kcal (1387 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Brasilien, Belgien, Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

Teig: VOLLKORN-DINKELMEHL* 42%, Wasser, Sonnenblumenkerne* 12%, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz, VOLLKORN-DINKELSAUERTEIG*, DINKELMALZ*, Acerolapulver* Bestreuung: Sonnenblumenkerne* 10%

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

14,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,40 g

Kohlenhydrate:

33,8 g

davon - Zucker:

2,3 g

Ballaststoffe:

5,4 g

Proteine / Eiweiß:

13,3 g

Salz:

1,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,40 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

14,7 g Fett

33,8 g Kohlenhydrate

2,3 g Zucker

13,3 g Protein

1,0 g Salz

das spricht für Bio Vollkorn Dinkel-Sonnenblumenbrötchen, Schedel , 90.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 14.7 g Fett!
→ 1.0 g Salz!
→ Gluten enthalten

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel

Hersteller: Schedel - Der ökologische Backspezialist GmbH, Niederauer Straße 6, 96250 Ebensfeld

Quelle

Herstellerangaben

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