Gebäck
11 EATR-PUNKTE
6/27
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
3/22
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Weichtieren
2/11
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Food-Produkte mit Koriander
Mediterran essen
Zutaten
*WEIZENMEHL 45,8%, *Sauerteig *ROGGENMEHL, Wasser, Meersalz, *Hefe,
*RÖSTMALZ *ROGGEN, *Kümmel 0,8%, *Brotgewürz 0,3% *Koriander,
*Fenchel, *Kümmel, *Anis
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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39,7 g Kohlenhydrate
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→ 1.78 g Salz!
Brennwert: 198 kcal (837 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Bio Weizenmischbrötchen mit Bio Gewürzen (1,1%)
Gebrauch / Verarbeitung
Auftauzeit 30 Minuten, bei 190 °C 7-9 min backen
Wichtige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Roggen
Anis
Fenchel
Hefe
Koriander
Kuemmel
Kann in Spuren vorhanden sein:
EierSoja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sesam
Lupine
Hersteller: La nouvelle Boulangerie Backwaren und -technik Vertriebs GmbH, Bundesallee 23, 10717 Berlin
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