Packungsgröße: 100.0 g
Lebensmittel-Kategorie: TK Brot Brennwert: 198 kcal (837 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
→ lange haltbar (365 Tage ab Herstellung)
Zutaten
*WEIZENMEHL 45,8%, *Sauerteig *ROGGENMEHL, Wasser, Meersalz, *Hefe,
*RÖSTMALZ *ROGGEN, *Kümmel 0,8%, *Brotgewürz 0,3% *Koriander,
*Fenchel, *Kümmel, *Anis
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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39,7 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Bio Weizenmischbrötchen mit Bio Gewürzen (1,1%)
Gebrauch / Verarbeitung
Auftauzeit 30 Minuten, bei 190 °C 7-9 min backen
Wichtige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Roggen
Anis
Fenchel
Hefe
Koriander
Kuemmel
Kann in Spuren vorhanden sein:
EierSoja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sesam
Lupine
Hersteller: La nouvelle Boulangerie Backwaren und -technik Vertriebs GmbH, Lahnstrasse 14-24, 12055 Berlin